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Lemon Curd Tart – Zitronencreme-Tarte
Diese Tarte habe ich für zweierlei “Events” zubereitet. Zum einen als Geburtstagskuchen für meine Mutter und zum anderen für das Blogevent Fremdkochen. Bei diesem Blogevent ruft die Hüttenhilfe dazu...
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Zitronenkuchen
Viele Jahre konnte ich allergiebedingt keine Zitrusfrüchte zu mir nehmen. Um die Weihnachtszeit, wenn alle anderen Orangen und Mandarinen futterten, war das besonders ärgerlich. Seit einiger Zeit habe...
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Zitronen-Ricotta-Kekse
Zurzeit muss ich viel am Computer sitzen – sehr viel. Nach stundenlangem Bildschirmstarren und Tastaturmasakrieren brauche ich eine Belohnung. Etwas, dass mir über die nächsten Stunden hinweg hilft und...
View ArticleBrokkoli aus dem Backofen mit zitronigem Jogurt
Heute gibt es ein für Backeifer eher untypisches Rezept – Brokkoli aus dem Backofen. Knackiger Brokkoli wird in Olivenöl und Chiliflocken geschwenkt und anschließend im Backofen gebacken, bis er...
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